Công Thức Nấu Chè Dưỡng Nhan Tổ Yến Và Trùng Thảo Đẹp Da

Bài viết chia sẻ chi tiết công thức nấu chè dưỡng nhan tổ yến và trùng thảo làm đẹp và bồi bổ sức khỏe. Đồng thời, chuyên gia cũng đưa ra lưu ý quan trọng khi thưởng thức món ăn nhằm phát huy tối đa công dụng và đảm bảo an toàn sức khỏe.

Cách làm chè dưỡng nhan tổ yến và trùng thảo

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết chi tiết các bước chuẩn bị, sơ chế và chế biến món chè dưỡng nhan yến sào đông trùng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Sơ chế

• Yến sào: Ngâm 30 phút trong nước lạnh rồi vớt ra rây cho ráo nước.
• Nhựa đào, tuyết yến và bồ mễ: Ngâm nước từ 8 – 12 tiếng cho nở ra, sau đỏ rửa sạch và để ráo.
• Các nguyên liệu còn lại: Ngâm nước 10 – 20 phút rồi rửa sạch, để ráo nước.

Chế biến

• Bước 1: Đem hạt sen luộc chín, thêm 1g muối vào để hạt sen bùi hơn.
• Bước 2: Nấu sôi 2 lít nước, thêm 200g đường phèn, 2 – 3 lát gừng và lá dứa.
• Bước 3: Sau khi đường phèn tan, cho táo đỏ, long nhãn, nhựa đào, bồ mễ vào.
• Bước 4: Cho tổ yến vào nồi, vặn nhỏ lửa rồi nấu thêm 10 phút.
• Bước 5: Tiếp tục cho vào nồi hạt sen, nấm tuyết, kỷ tử, tuyết yến, đông trùng, hạt chia.
• Bước 6: Khuấy đều, đun thêm 10 phút tắt bếp.

Đợi chè nguội, bạn có thể cho rót chè vào chai hoặc hũ thủy tinh, để vào tủ lạnh và thưởng thức.

Công dụng của chè tổ yến và trùng thảo dưỡng nhan

TS.BS Nguyễn Thị Vân Anh tại Yến Sào Vietfarm cho biết, món dưỡng nhan tổ yến và trùng thảo mang đến những công dụng tuyệt vời như:

• Trẻ hóa da, giúp da mịn màng, đàn hồi tốt.
• Điều hòa nội tiết tố, tăng cường sinh lý cho người dùng.
• Thanh nhiệt, giải độc cơ thể.
• Thúc đẩy đốt cháy mỡ, hỗ trợ giảm cân.
• Giảm cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa bệnh lý tim mạch.
• Hỗ trợ ngủ ngon, an thần và thư giãn, giải tỏa căng thẳng.

Món chè dưỡng nhan tổ yến và trùng thảo mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy nên món ăn này được chuyên gia khuyến khích bổ sung cho các đối tượng bao gồm người lớn tuổi, chị em phụ nữ, trẻ em còi xương, kém ăn, suy dinh dưỡng.

Lưu ý khi dùng chè bồi bổ sức khỏe

Để phát huy trọn vẹn công dụng của chè dưỡng nhan tổ yến và trùng thảo, TS.BS Nguyễn Thị Vân Anh tại Yến Sào Vietfarm đưa ra một số lưu ý dưới đây:

• Chè dưỡng nhan có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 5 – 7 ngày tại ngăn mát.
• Thời điểm thưởng thức món ăn tốt nhất là vào buổi sáng sớm, các bữa phụ trong ngày và trước khi đi ngủ 1 tiếng.
• Các món chè tổ yến chỉ nên dùng từ 2 – 3 lần/tuần, tránh ăn quá nhiều sẽ gây thừa chất.
• Người không nên ăn món này gồm: Người đang bị tiêu chảy, bị các bệnh viêm nhiễm, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu, trẻ dưới 7 tháng tuổi.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết món chè dưỡng nhan tổ yến và trùng thảo. Giờ đây, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà giúp gia định có món ăn ngon và sức khỏe tốt!

Xem thêm:

• Khám Phá Cách Nấu Chè Tổ Yến Đậu Xanh Thanh Mát Giải Nhiệt
• Chia Sẻ Cách Nấu Chè Tổ Yến Táo Đỏ Bổ Dưỡng Cho Sức Khỏe