10 Tác dụng của tổ yến đối với phụ nữ cực tốt chị em nên biết đến

Yến sào không chỉ mang đến nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe cho chị em phụ nữ mà còn có hiệu quả tốt trong việc dưỡng nhan, cải thiện sức khỏe làn da và vóc dáng. Sử dụng yến sào đúng cách rất tốt cho sức khỏe, đây là món ăn được nhiều chị em yêu thích và lựa chọn sử dụng. Dưới đây là một số tác dụng của tổ yến đối với chị em phụ nữ mà bạn có thể tham khảo. 

10 Tác dụng của tổ yến đối với phụ nữ không thể bỏ qua

Yến sào là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, được làm từ nước bọt dưới lưỡi của chim yến. Trong tổ yến có chứa khoảng 42 – 58% protein, 18 loại acid amin, trong đó có 9 loại đặc biệt cần thiết mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Ngoài ra, yến sào còn rất giàu vitamin, khoáng chất, nguyên tố vi lượng, được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, nằm trong top những “thực phẩm vàng” tốt cho sức khỏe. Yến sào có thể dùng được cho nhiều đối tượng khác nhau, đặc biệt thích hợp cho phụ nữ, phụ nữ mang thai, trẻ em, người già sức khỏe suy nhược…

Tác dụng của yến sào rất tốt với sức khỏe, nhất là đối với chị em phụ nữ. Từ xa xưa, yến đã là loại thực phẩm bổ dưỡng, được các mỹ nữ, cung tần sử dụng để duy trì nét đẹp thanh xuân, vẻ trẻ trung tươi tắn, cải thiện sức khỏe làn da, vóc dáng và nâng cao tuổi thọ. Nếu chị em đang băn khoăn không biết tác dụng của tổ yến đối với phụ nữ ra sao thì đừng bỏ qua những thông tin dưới đây:

1. Tăng cường sức khỏe làn da, cải thiện sắc đẹp

Nhắc đến những tác dụng của tổ yến đối với phụ nữ mà không nhắc đến công dụng làm duy trì sự trẻ trung, tăng cường sức khỏe làn da của yến sào thì quả là một thiếu sót lớn. Yến sào giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe làn da. Đặc biệt, trong yến có chứa khoảng 2.69% Threonine, đây là loại acid amin có tác dụng hỗ trợ tổng hợp glycine và serine. Trong khi đó, đây lại là hai thành phần quan trọng, có tác dụng thúc đẩy sản xuất mô cơ, collagen và elastin.

Bổ sung dưỡng chất có tác dụng tăng cường, thúc đẩy sản sinh collagen và elastin có ý nghĩa rất quan trọng với sức khỏe làn da của chị em phụ nữ. Do elastin có vai trò duy trì sự đàn hồi cho da, giúp giữ nước, ngăn ngừa thất thoát collagen, làm da mềm mại, căng bóng và trẻ trung hơn. Trong khi đó, collagen được ví như một chất keo dính, có chức năng tạo độ săn chắc cho da. Kể từ năm 25 tuổi, mỗi năm da sẽ mất đi 1 – 1.5% collagen, đến năm 30 tuổi sẽ mất đi khoảng 15% colagen. Việc bổ sung collagen từ thực phẩm là vô cùng cần thiết, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe làn da.

Các tác dụng của yến sào với làn da như sau:

• Làm sạch, kiểm soát dầu nhờn và cải thiện tình trạng bít tắc lỗ chân lông, giúp da thông thoáng
• Cung cấp vitamin B và các acid amin giúp duy trì độ ẩm, cải thiện tình trạng da khô, bong tróc
• Cung cấp vitamin C, vitamin E giúp chống oxy hóa, giảm thâm nám và xỉn màu cho da
• Tăng cường sản sinh collagen và elastin giúp da căng bóng, mịn màng, hỗ trợ phục hồi các tổn thương trên da

2. Lưu giữ vẻ đẹp thanh xuân, ngừa lão hóa

Việc sử dụng yến sào thường xuyên và đều đặn không chỉ giúp chị em tăng cường sự săn chắc, trẻ trung cho da mà còn có hiệu quả đáng kể trong việc ngăn ngừa lão hóa. Được biết, có 90% nguyên nhân gây lão hóa da ở chị em phụ nữ là do tác động của yếu tố bên ngoài nhất là ánh nắng mặt trời. Khi da chúng ta thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, collagen và elastin sẽ bị hủy hoại nhanh chóng.

Yến sào có hàm lượng protein cao, có thể lên đến 56%, hơn nữa còn chứa 5.27% proline có tác dụng hỗ trợ tái tạo tế bào cơ, các mô và da, chứa acid aspartic giúp giải độc gan, chứa glutamic giúp hỗ trợ bài tiết các chất có hại ra ngoài cơ thể. Chứa vitamin B, C, E, PP, đặc biệt là vitamin E rất tốt cho sức khỏe làn da, có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa đáng kể.

Việc sử dụng yến sào giúp dưỡng âm, nhuận táo, dưỡng da, đẹp tóc. Chị em sử dụng yến sào sẽ giúp cấp ẩm, dưỡng ẩm, tăng cường độ đàn hồi cho da, bổ sung chất chống oxy hóa, từ đó ngăn ngừa lão hóa rất tốt. Không chỉ vậy, dùng yến sào đều đặn, thường xuyên còn được cho là có thể giúp da trở nên hồng hào, có sức sống hơn. Có hiệu quả đáng kể trong việc kiểm soát dầu nhờn, làm giảm thâm mụn và các vấn đề do lão hóa da gây ra như vết nhăn, vết chân chim, nám, tàn nhang…

3. Duy trì vóc dáng cân đối

Nhiều chị em thường sợ sẽ tăng cân, thừa cân do sử dụng yến sào. Thế nhưng, yến sào giàu protein, vitamin, khoáng chất nhưng lại không chứa chất béo, không chứa các loại đường gây tăng cân. Việc sử dụng yến không hề làm chị em tăng cân ngược lại còn giúp chúng ta duy trì vóc dáng cân đối, trong các loại nước yến chưng sẵn chỉ có khoảng chỉ có từ 20 – 50 kcal, tùy vào tỷ lệ yến và lượng đường sử dụng.

Trong 100g yến sào có chứa 30.6g chất bột đường, 49.9g chất đạm và 1.4g chất xơ, hoàn toàn không chứa chất béo. Hơn nữa, trong 100g tổ yến có chứa khoảng 345 calo, tức là 10g yến sào chỉ chứa 34.5 calo. Dùng yến đúng cách sẽ giúp cơ thể dẻo dai, săn chắc, giảm lượng mỡ thừa tích tụ đáng kể. Lý do là trong yến có chứa 4.12% valin có tác dụng hỗ trợ phục hồi các cơ và mô cơ; 4.56% Lecine giúp thúc đẩy phát triển mô cơ, điều hòa quá trình tổng hợp protein của cơ thể; chứa 2.09% histidine giúp phát triển và liên kết các mô cơ bắp…

4. Tăng cường đề kháng, tốt cho sức khỏe bà bầu

Yến sào cũng được đánh giá cao về tác dụng đối với sức khỏe bà bầu, thích hợp để sử dụng cho chị em mang thai từ tháng thứ 4 trở đi. Những tác dụng của tổ yến đối với phụ nữ mang thai có thể kể đến như:

• Bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau giai đoạn nôn nghén nghiêm trọng (3 tháng đầu)
• Tăng cường sức khỏe cho mẹ, do có chứa acid astatic giúp tạo ra kháng thể miễn dịch, chứa 1.4% alanine giúp tăng cường hệ miễn dịch
• Bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất, acid amin cần thiết giúp bảo vệ thai kỳ, đặc biệt còn chứa Omega-3, canxi, sắt, acid N-acetylneuraminic… rất tốt cho sự phát triển của thai nhi.

Ngoài ra, mẹ bầu sử dụng yến sào đúng cách cũng giúp giảm đau lưng, đau nhức xương khớp do yến sào có thể bổ sung sắt, canxi và lysine (có tác dụng tăng cường hấp thu canxi). Yến sào cũng được đánh giá cao về hiệu quả trong việc giảm căng thẳng, mệt mỏi, cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp bà bầu ngủ ngon và sâu giấc hơn.

5. Bổ máu, tăng cường lưu thông khí huyết

Trong yến sào có chứa 27.9% sắt, 5.87% đồng, 1.88% kẽm và nhiều nguyên tố vi lượng khác. Ngoài ra, loại thực phẩm này còn chứa 2.04% Isoleucine, có tác dụng ổn định lượng đường trong máu, có thể thúc đẩy hình thành hemoglobin. Sử dụng yến sào sẽ rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những chị em có nguy cơ thiếu máu, quá trình lưu thông máu trong cơ thể không tốt.

Khi thiếu máu, cơ thể thường có các triệu chứng như thường xuyên đau đầu, hoa mắt, choáng váng, ù tai, rụng tóc, da xanh xao, người mệt mỏi, khó thở khi gắng sức… Việc sử dụng yến sào đều đặn cũng sẽ giúp giảm đáng kể các triệu chứng khó chịu khi đến ngày hành kinh của chị em. Giúp chúng ta dồi dào năng lượng, da dẻ hồng hào, có khí sắc hơn.

6. Cải thiện tâm trạng, ngăn ngừa trầm cảm

Nhiều nghiên cứu nhận thấy rằng, tỷ lệ phụ nữ mắc bệnh trầm cảm cao hơn gấp hai lần so với nam giới. Sự thật là chị em phụ nữ dễ mắc các chứng rối loạn lo âu, hay suy nghĩ, lo lắng nên có tỷ lệ mắc chứng trầm cảm cao. Một trong những thực phẩm có thể giúp chúng ta cải thiện tâm trạng, bảo vệ hệ thần kinh, giúp giảm lo âu, mệt mỏi mà chị em không thể bỏ qua chính là yến sào.

Trong yến sào có chứa 4.5% Phenylalanine, có tác dụng giảm đau, bảo vệ não, chống trầm cảm, làm hưng phấn thần kinh, hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau chấn thương hoặc phẫu thuật. Yến sào còn chứa 0.7% tryptophan, có tác dụng cải thiện tâm trạng, mang đến cảm giác ngon miệng và cải thiện chất lượng giấc ngủ cho người sử dụng. Bên cạnh đó, yến sào chứa Magie, có tác dụng trong việc điều hòa, ổn định dẫn truyền thần kinh, hỗ trợ ổn định cảm xúc.

7. Tác dụng của tổ yến với phụ nữ sau sinh

Không chỉ tốt cho sức khỏe của phụ nữ mang thai sau 3 tháng đầu mà yến sào còn thường được sử dụng để bồi bổ sức khỏe cho phụ nữ sau sinh. Thông thường, sau sinh 1 tháng, chị em có thể dùng yến để bồi bổ, phục hồi sức khỏe. Các tác dụng của yến sào với phụ nữ sau sinh có thể kể đến như:

• Bồi bổ sức khỏe, thúc đẩy tốc độ hồi phục của cơ thể sau quá trình vượt cạn
• Cung cấp canxi, sắt, giúp ngừa thiếu máu, thiếu canxi và ngăn ngừa các vấn đề về xương khớp như loãng xương, thoái hóa cột sống
• Bổ sung dưỡng chất, tốt cho cơ thể mẹ và hỗ trợ tăng tiết sữa, cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào cho em bé phát triển thông qua sữa mẹ
• Chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng chữa lành, phục hồi vết thương như acid aspartic, threonine, proline…
• Cải thiện vị giác, hỗ trợ tiêu hóa,  cải thiện tình trạng da khô, lão hóa da, cải thiện  chất lượng giấc ngủ.

8. Tốt cho sức khỏe xương khớp của phụ nữ

Yến sào không chỉ tốt cho sức khỏe làn da mà còn có nhiều tác dụng với sức khỏe xương khớp của chị em phụ nữ. Sử dụng yến sào đúng cách sẽ giúp phòng tăng cường đáng kể sức khỏe xương khớp, ngăn ngừa tốt các bệnh như viêm khớp, loãng xương, thoái hóa cột sống. Trong yến sào có chứa canxi, có tác dụng bổ sung hàm lượng canxi cần thiết cho cơ thể. Chứa 1.75% Lysine giúp tăng cường khả năng hấp thụ canxi, ngăn ngừa các bệnh lý về xương khớp liên quan đến tuổi tác.

Ngoài ra, loại thực phẩm này còn chứa 0.49% Cystine có vai trò quan trọng trong cấu trúc xương, chứa 1.99% Glycine có tác dụng giảm đau, ức chế thần kinh tủy sống dẫn truyền quá mức, đồng thời còn có tác dụng giảm mất năng lượng tế bào cho đĩa đệm và đốt sống. Chứa N-acetylglucosamine có tác dụng hỗ trợ bảo vệ, phục hồi sụn khớp, tăng cường khả năng hấp thu canxi.

9. Cải thiện chức năng sinh lý nữ

Ở nữ giới trưởng thành, sử dụng yến sào đúng cách có thể giúp cải thiện đáng kể tình trạng suy giảm chức năng sinh lý nữa. Trong yến sào có chứa 11.4% L-arginine, có tác dụng điều hòa chức năng tình dục cho cả nam và nữ giới. Yến sào cũng giúp hỗ trợ hồi phục nhanh các tổn thương, làm giảm và cải thiện các rối loạn về chức năng tình dục. L-arginine cũng là nguyên liệu cần thiết để tổng hợp oxit nitric, có tác dụng trong việc thư giãn mạch máu, tăng cường lưu lượng máu đến tim và các bộ phận khác.

10. Tác dụng khác của tổ yến với phụ nữ

Bên cạnh những tác dụng của tổ yến với phụ nữ kể trên, yến sào cũng mang đến cho chị em phụ nữ nhiều lợi ích đáng kể như:

• Tăng cường trí nhớ, bảo vệ não bộ, giúp ngăn ngừa và cải thiện tình trạng suy giảm trí nhớ
• Bổ phế, long đờm, hỗ trợ làm sạch đờm nhầy cho hệ hô hấp, ngừa viêm phổi, viêm phế quản và các bệnh lý về hô hấp
• Chứa 3.58% tyrosine có tác dụng phục hồi các tổn thương có liên quan đến nhiễm xạ hoặc các tổn thương về hồng cầu
• Chứa 0.46% Methionine có tác dụng bảo vệ tế bào gan, chống nhiễm độc gan; chứa acid aspartic, khi kết hợp với Ormithine và Arginine có tác dụng giải độc gan, hỗ trợ trung hòa amoniac thừa trong cơ thể
• Ngoài ra, yến sào cũng giúp kích thích tiêu hóa, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, tăng cường khả năng chống chọi với bệnh tật cho người đang điều trị ung thư…

Một số lưu ý khi sử dụng yến sào cho phụ nữ

Có thể thấy, tác dụng của tổ yến với phụ nữ là rất nhiều, đây là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, được nhiều chị em yêu thích và lựa chọn sử dụng. Tuy nhiên, trong quá trình mua, chế biến và sử dụng yến sào, chúng ta cần lưu ý một số vấn đề sau đây:

• Yến sào mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng không phải là thần dược. Do đó, không phải chỉ dùng yến vài lần là thấy ngay được hiệu quả. Yến sào nên được sử dụng thường xuyên, đều độ, mỗi lần dùng 3 – 5g yến, sử dụng 2 – 3 lần/tuần, liên tục trong 2 – 3 tháng thì mới thấy yến phát huy tác dụng.
• Không nên sử dụng yến sào cho chị em phụ nữ tỳ vị hư hàn, người đang bị phong hàn, phong nhiệt, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm ngoài da, đang bị sốt thực nhiệt, viêm đường tiết niệu, đang gặp các vấn đề về tiêu hóa như đi ngoài phân lỏng, ăn uống không tiêu, đầy bụng…
• Yến sào có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cháo yến, súp yến, chè yến, yến chưng… Trong đó, chưng yến được đánh giá là cách chế biến tốt nhất, giúp giữ được vẹn nguyên các dưỡng chất trong loại thực phẩm này.
• Trong quá trình chế biến yến, không nên ngâm yến trong thời gian quá lâu, không chưng yến ở nhiệt độ cao. Nhiệt độ tốt nhất để chưng yến là 80 – 90 độ C, chưng yến ở nhiệt độ trên 100 độ C sẽ khiến yến dễ mất chất. Ngoài ra, trong quá trình chưng nên đậy nắp, thời gian chưng yến tốt nhất là từ 20 – 40 phút tùy theo khẩu vị.
• Phụ nữ mang thai không nên sử dụng yến quá sớm, chỉ nên dùng sau 3 tháng đầu. Phụ nữ sau sinh nên dùng yến sau sinh 1 tháng, không sử dụng yến quá sớm để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của mẹ và em bé.

Trên đây là một số tác dụng của tổ yến với phụ nữ mà bạn có thể tham khảo. Yến sào có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt được ưa chuộng trong thời gian gần đây. Do đó, khi mua và sử dụng yến, bạn nên tìm hiểu thật cẩn thận để tránh tình trạng mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng. Bạn có thể tham khảo các sản phẩm của yến sào Vietfarm để mua được các sản phẩm cao cấp, an toàn, đảm bảo chất lượng.

Có thể bạn quan tâm:

• Bà bầu uống nước yến được không? Thông tin hữu ích nên biết
• Cách chưng yến cho mẹ sau sinh nhiều sữa, nhanh hồi phục